Camilla Hamid är månadens kändis i maj 2021

 

Camilla Hamid

Del 5: Älskade att koda som barn

Camilla Hamid älskar att baka. Hon bakar i tv, sociala medier och har gett ut två böcker. Men hon har även andra intressen.

 

Om du inte hade bakat vad hade du gjort då?

– När jag var liten älskade jag att koda hemsidor. Så jag hade nog jobbat med det.

 

Har du några fler intressen?

– Jag är en sån som gillar att vara hemma. Jag älskar att kolla på Youtube och Netflix. 

 

Har du träffat några Youtubers?

– Ja, jag har träffat Antonija Mandir och TanByKlara. Och så är jag kompis med Filip Poon.

 

Har du någonsin bakat med Filip Poon?

– Ja vi har bakat en prinsesstårta tillsammans.

 

Del 4: Hemkunskapslärare och bloggare

Camilla Hamid hittar på recept och många följer henne på sociala medier. Hon är också hemkunskapslärare på högstadiet.

 

Hur är det att arbeta som hemkunskapslärare?

– Det är det roligaste jag vet! Jag jobbar med ungdomar som går i högstadiet. De har ofta egna idéer och tycker att det är roligt att lära sig nytt. 

 

Brukar du baka med dina egna barn?

– De är mer intresserade av att fika än att baka. Jag blir ofta lämnad i sticket när jag ska baka hemma.

 

Har det gått riktigt fel när du bakat någon gång?

– Ja, hela tiden! På sociala medier visar jag inte alla gånger det går fel innan det blir rätt. Det kan gå fel hur många gånger som helst, men det är så man lär sig.

 

Del 3: Varje bakverk är en bebis

Camilla Hamids recept bakas av svenskar i hela landet. Hon testar nya saker hela tiden, senast: friterad pizza. 

 

Har du några tips till den som vill börja baka?

– Börja med sockerkaka, chokladbollar och kladdkaka. Där har du grunderna till alla andra recept.

 

Vad är det godaste du har bakat?

– Jag ser alla mina bakverk som mina bebisar. Men om jag måste välja så älskar jag min kladdkaka med Daim och cheesecake.

 

Har du några nya recept på gång?

– Ja! I dag gör jag friterad pizza. Det är inget jag har hittat på själv utan något jag åt på en restaurang härom dagen. 

 

Du har gett ut en bok som heter “Baka utan ugn”. Vad är det som är bra med att baka utan ugn?

– Jag tycker inte att man ska behöva använda sig av specialprylar för att lyckas med sin bakning. Alla ska kunna baka med det de har i köket. Det var därför jag valde att göra den boken.

 

Del 2: Poppis på sociala medier

Camilla Hamid har 333 000 följare på Instagram och är också populär på Youtube och Tiktok. För det mesta är det kul, men ibland är det jobbigt också.

 

Vad inspirerade dig att börja med sociala medier?

– Det var min kompis som sa till mig att lägga ut mina bakverk i sociala medier. Nu tycker jag att det är jättekul.

 

Kan det vara jobbigt med sociala medier?

– Ja, ibland kan jag sakna att vara anonym. När jag till exempel går till mataffären och kanske är stressad. Då kanske kan jag uppfattas som dryg eller divig om jag inte orkar eller hinner prata. 

 

Stämmer det att du blivit utsatt för rasism?

– Det är någonting jag är van vid tyvärr. Men det är det som är så bra med sociala medier. Där få vem som helst synas och där får man vara precis den man är. Så det spelar ingen roll om det finns rasister där ute. De som följer mig, de följer mig.

 

Del 1: Fixade egen fika som barn 

Camilla Hamid började baka för sin egen skull. I dag bakar hon för hela svenska folket, på tv, sociala medier och i böcker. 

 

Hur gammal var du när du började baka?

– Jag har bakat hela mitt liv, men jag började ordentligt när jag var åtta.

 

Vad inspirerade dig att börja baka?

– Det var ganska knapert när jag var liten så jag hade inte råd att gå ut och fika. Min mamma är duktig på att laga mat men hatar att baka. Så när jag var sötsugen så fick jag göra det själv.

 

Var får du dina idéer ifrån?

– Ofta när jag går ut för att äta. Ibland kan jag också få idéer när jag går till mataffären och ser vad andra har lagt ner i sina korgar. 

 

Av: MiniBladets redaktion på Nydalaskolan i Malmö